La solubilité
المذاب والمذيب والمحلول، سرعة الذوبان، والحد الأقصى لما يذوب في الماء.
كل الدروسماذا تعرف قبل أن تبدأ؟
اختر جوابًا واحدًا. ستظهر لك ملاحظة تساعدك على تحديد ما تحتاج مراجعته.
Dans une eau sucrée, quel constituant joue le rôle de solvant ?
هدف التعلم ومراجعة المكتسبات
Identifier soluté, solvant et solution, distinguer vitesse de dissolution et solubilité maximale.
Que voit-on lorsqu'on ajoute du sucre et qu'on remue dans un verre d'eau ?
أنا أنجز: الشرح ومثال محلول
لاحظ كيف يشرح الأستاذ الفكرة ثم ينتقل من المعطيات إلى الجواب.
Le soluté est la substance dissoute, le solvant est le liquide qui dissout, et la solution est le mélange homogène obtenu. Remuer ou réduire la taille des grains peut accélérer la dissolution sans changer nécessairement la quantité maximale dissolvable à température donnée. La solubilité est la masse maximale de soluté dissoute dans une quantité de solvant fixée, souvent exprimée en g/L. Lorsque l'excès ne se dissout plus à l'équilibre, la solution est saturée.
À 20 °C, 36 g d'un solide peuvent se dissoudre dans 100 mL d'eau. Calcule la solubilité en g/L.
100 mL = 0,1 L ; 36/0,1 = 360 g/L dans ces conditions.
المفهوم في ثلاث خطوات
اتبع المسار من اليمين إلى اليسار، ثم حاول التوقع قبل كشف الجواب.
التحريك يسرّع الذوبان؛ لا يثبت أنه يزيد الكمية القصوى الذائبة عند درجة حرارة ثابتة.
هل اختفاء الملح عن العين يعني اختفاءه من المحلول؟
ماذا سيحدث؟
أضفنا ملحًا إلى الماء حتى بقي جزء منه في القاع. هل تذوب كل كمية جديدة؟
نشاط توقع وتفسير مبسط؛ استعمل المحاكاة المرسومة في الدروس التي تتوفر عليها لتغيير شروط التجربة.متى يصبح المحلول مشبعًا؟
أضف مذابًا إلى 100 mL ماء، ثم غيّر حد الذوبان الافتراضي ولاحظ الباقي.
قيم الحد المختارة للتوضيح فقط؛ الحد الحقيقي يتوقف على المادة ودرجة الحرارة، ولا تمثل الأرقام هنا مادة بعينها.
ننجز معًا: تطبيق بمساعدة
حاول الإجابة مع الأستاذ، ثم اكشف التصحيح للتحقق من الفهم.
Dans l'eau sucrée, nomme le soluté et le solvant.
أظهر التوجيه والتصحيح
Le sucre est le soluté ; l'eau est le solvant.
أنت تنجز: تمارين فردية
اكتب إجابتك على ورقة أولًا، ثم افتح التصحيح المفسر لكل تمرين.
ورقة مراجعة قابلة للطباعة · Fiche à imprimerOn remue deux mélanges identiques, mais l'un plus vite. Quelle grandeur change d'abord ?
التصحيح المفسر
La durée ou vitesse de dissolution peut changer ; cela ne démontre pas une modification de la solubilité maximale.
Un soluté a une solubilité de 20 g/L. Combien au maximum dans 0,5 L à la même température ?
التصحيح المفسر
20 × 0,5 = 10 g.
À une température donnée, la solubilité d'un sel est 35 g pour 100 mL d'eau. On ajoute 40 g de sel à 100 mL d'eau. Quelle masse maximale se dissout et quelle masse reste non dissoute à l'équilibre ?
التصحيح المفسر
Au plus 35 g se dissolvent ; 5 g restent non dissous, si la température et le volume d'eau restent ceux indiqués.
الخلاصة والتقويم والدعم
Soluté + solvant → solution. Solubilité : masse maximale dissoute par volume de solvant à température donnée. Remuer accélère souvent la dissolution.
Dans une solution d'eau salée, le solvant est :
Dans l'eau salée, le sel est :
Remuer une solution permet généralement :
Étiqueter le soluté, le solvant et la solution sur un dessin ; comparer une dissolution rapide et une solution saturée.