Les changements d'état physique
قراءة منحنى درجة الحرارة أثناء التحول وتحديد درجتي الانصهار والغليان وتفسيره جسيميًا.
كل الدروسماذا تعرف قبل أن تبدأ؟
اختر جوابًا واحدًا. ستظهر لك ملاحظة تساعدك على تحديد ما تحتاج مراجعته.
Quand la glace fond, quelle substance obtient-on ?
هدف التعلم ومراجعة المكتسبات
Nommer les changements d'état et lire la température de fusion ou d'ébullition d'un corps pur sur un graphique.
Que devient un glaçon laissé à température ambiante ? Quelle grandeur indique un thermomètre ?
أنا أنجز: الشرح ومثال محلول
لاحظ كيف يشرح الأستاذ الفكرة ثم ينتقل من المعطيات إلى الجواب.
Fusion : solide → liquide ; solidification : liquide → solide ; vaporisation : liquide → gaz ; liquéfaction : gaz → liquide. Lorsqu'on chauffe un corps pur à pression donnée, la température peut rester constante pendant un changement d'état : le palier du graphique indique la température correspondante. Les particules ne changent pas de nature ; leur organisation et leur mobilité changent.
Un graphique de chauffage présente un palier à 0 °C pendant que la glace fond. Que signifie ce palier ?
L'eau pure est en cours de fusion ; à la pression considérée, sa température reste à 0 °C pendant cette étape.
المفهوم في ثلاث خطوات
اتبع المسار من اليمين إلى اليسار، ثم حاول التوقع قبل كشف الجواب.
الطاقة أثناء الهضبة تُستعمل في التحول، ولا تعني اختفاء المادة.
هل يصبح الماء أثناء انصهار الجليد مادة جديدة؟
ماذا سيحدث؟
ينصهر الجليد في كأس. هل تتغير طبيعة الماء الكيميائية؟
نشاط توقع وتفسير مبسط؛ استعمل المحاكاة المرسومة في الدروس التي تتوفر عليها لتغيير شروط التجربة.لاحظ هضبة الانصهار
حرّك الطاقة المضافة ولاحظ ثبات درجة الحرارة أثناء انصهار الجليد.
نموذج مبسط لماء نقي قرب الضغط الجوي المعتاد؛ تدريج الطاقة اعتباطي ويعرض الانصهار فقط، وليس تجربة قياس حقيقية.
ننجز معًا: تطبيق بمساعدة
حاول الإجابة مع الأستاذ، ثم اكشف التصحيح للتحقق من الفهم.
Sur une courbe, un palier apparaît pendant l'ébullition d'un corps pur à 78 °C. Quelle est sa température d'ébullition dans ces conditions ?
أظهر التوجيه والتصحيح
78 °C : on lit la valeur du palier sur l'axe des températures.
أنت تنجز: تمارين فردية
اكتب إجابتك على ورقة أولًا، ثم افتح التصحيح المفسر لكل تمرين.
ورقة مراجعة قابلة للطباعة · Fiche à imprimerLa buée apparaît sur une vitre froide. Nomme le changement d'état.
التصحيح المفسر
Liquéfaction : la vapeur d'eau devient de fines gouttelettes liquides.
Un corps pur fond pendant qu'un graphique indique un palier à 50 °C. Quelle valeur lis-tu ?
التصحيح المفسر
Sa température de fusion est 50 °C dans les conditions de l'expérience.
On chauffe un corps pur : sa température passe de 15 °C à 40 °C, reste à 40 °C pendant sa fusion, puis atteint 55 °C. Identifie le palier et précise si la substance change de nature.
التصحيح المفسر
Le palier à 40 °C est la température de fusion dans ces conditions. La substance reste la même pendant le passage solide → liquide.
الخلاصة والتقويم والدعم
Pendant un changement d'état, la substance reste la même. Sur un graphique de chauffage d'un corps pur, un palier permet de lire la température de fusion ou d'ébullition.
Un palier de température pendant la fusion d'un corps pur indique :
La condensation transforme un gaz en :
Sur une courbe de chauffage d'un corps pur, un palier de fusion est :
Tracer les axes temps/température et distinguer une portion montante d'un palier avant de nommer la transformation.